Fiche sur les vins AOC en France:

Cartes sur les vins de France:

La Carte du Vignoble du Beaujolais


Carte du Vignoble du Beaujolais

La phrase mnémotechnique pour retenir les crus est :
"Alors Je Cherche Mon Frère Chez Ma Respectable Cousine Berthe" -

explications :
A comme (Saint-)Amour
J comme Juliénas
C comme Chénas
M comme Moulin à vent
F comme Fleurie
C comme Chiroubles
M comme Morgon
R comme Reignié
C comme Côte de Brouilly
B comme Brouilly

Histoire du vignoble du Beaujolais

 

Cliquez sur la date pour décendre plus rapidement :

 

Il remonte avec l'arrivée des Romains.
La culture de la vigne du « Mâconnais » au « Lyonnais », où la forêt domine, est effective depuis le Ier siècle (PLINE L’ANCIEN).

Au IIIème siècle, les vins, alors conditionnés dans des amphores, descendent à Lyon par la Saône toute proche.

1351
interdiction aux vendeurs de donner un nom qui ne serait pas du pays d'origine du vin sous peine d'amende et de confiscation ( sous le régne de Jean le Bon, roi de France de 1350 à 1364)

1360
ordonnance du conseil du roi ( une ordonnance royale de Jean Le Bon ) qui classe le vin en 3 catégories -vins français (île de France) –vin de bourgogne-vins de grand prix (beaujolais à St Pourçain)

 

Au XIXème siècle

1857
Ebranlés par les fléaux viticoles du XIXème siècle, les producteurs de « Côte de Brouilly » érigent, en 1857, au sommet du « mont », une chapelle baptisée « Notre Dame du Raisin » afin de protéger le vignoble des attaques de l’oïdium.

1893
Le ban des vendanges est fixé le 25 Août 1893

Au XXème siècle

1905
Décret du 1er août 1905 sur la répression des fraudes dans la vente des marchandises et des falsifications des denrées alimentaires et des produits agricoles, en ce qui concerne les vins, les vins mousseux et les eaux-de-vie .

1910
Le Moulin à Vent doit son nom à un moulin à vent qui avait perdu ses ailes en 1910, mais les a retrouvées en juin 1999.

1930
Le 29 avril 1930, par une décision du tribunal civil de Dijon, le vignoble du Beaujolais est rattaché administrativement à la Bourgogne viticole

1951
En 1951, un arrêté sur la commercialisation du vin fixe la vente des vins nouveau le le 15 décembre.

En octobre 1951 , les vignerons réunis au sein de l'Union Viticole du Beaujolais demandent la possibilité de commercialiser " de suite les vins du Beaujolais

Le 13 novembre 1951, une note de l'Administration des Contributions Indirectes précise " dans quelles conditions certains vins à appellation contrôlée peuvent être commercialisés dès maintenant, sans attendre le déblocage général du 15 décembre prochain " .


1967
En 1967, un décret fixe la commercialisation du beaujolais nouveau au 15 novembre, à minuit .

1977
en 1977, année particulièrement tardive, le Beaujolais Nouveau est mis en vente le 25 novembre, à minuit.

1980
Le ban des vendanges est fixé le 02 octobre 1980

1985
en 1985, un décret fixe au troisième jeudi de novembre la date de la mise à la consommation des vins primeurs.

1997
Le ban des vendanges est fixé le 30 Août 1997

1998
Le ban des vendanges est fixé le 02 septembre 1998

1999
Le Moulin à Vent doit son nom à un moulin à vent qui avait perdu ses ailes en 1910, mais les a retrouvées en juin 1999.

Le ban des vendanges est fixé le 07 septembre 1999

 

Au XXIème siècle

2000
Le ban des vendanges est fixé le 28 Août 2000

2001
Le ban des vendanges est fixé le 06 septembre 2001

2002
Le ban des vendanges est fixé le 07 septembre 2002

2003
Le ban des vendanges est fixé le 14 Août 2003

2004
Le ban des vendanges est fixé le 11 septembre 2004

2005
Le ban des vendanges est fixé le 05 septembre 2005

2006
Une cinquantaine de viticulteurs, quatre supermarchés et quatre intermédiaires auraient organisé un trafic de sucre afin d'améliorer artificiellement des vins entre 2004 et 2006.
L'affaire a débuté par une enquête sur la vente de près de 600 tonnes de sucre sans facture par quatre Intermarchés de Rhône-Alpes, achetées par des transporteurs et principalement destinées à des viticulteurs du Beaujolais. Ces derniers utilisent le sucre pour chaptaliser, c'est-à-dire ajouter du sucre dans le vin pour pallier le manque de sucre naturel dans le raisin - particulièrement sensible lors du millésime 2004 - et augmenter le degré d'alcool.

En 2006, le «pape» autoproclamé du Beaujolais, Georges Dubœuf, a été condamné par le tribunal de Villefranche pour «tromperie» et «tentative de tromperie». L'une des sociétés de son groupe avait mélangé des vins de qualités différentes, proposés ensuite sous l'appellation la plus haute et donc la plus chère.

Le ban des vendanges est fixé le 05 septembre 2006

2007
Le ban des vendanges est fixé le 25 Août 2007

2008
Le ban des vendanges est fixé le 15 septembre 2008

2009
Le ban des vendanges des appellations beaujolais et beaujolais-villages blanc a été fixé au 27 août 2009, avec dérogation au 24 août pour les parcelles les plus précoces.

Le président d’Interbeaujolais est Dominique Capart.

L’accent est mis sur l’oenotourisme,
avec la création d’une route des vins (sur GPS dès 2010).

2010
Pour le Beaujolais, Le ban des vendanges qui donne le feu vert pour démarrer le ramassage est fixé au 13 septembre 2010.

2011
Le ban des vendanges a été fixé au 24 août 2011, dans le Beaujolais

L’Association des Producteurs de Bourgogne en Beaujolais (APBB) conteste la décision rendue le 28 septembre dernier par l’INAO, concernant la délimitation des appellations bourgogne blanc, bourgogne aligoté et bourgogne rouge en Beaujolais. Réunie le 30 septembre dernier, l’APBB a décidé de saisir la justice, en l’occurrence le Conseil d’Etat.
Le Beaujolais (18 000 ha) compte à ce jour 650 ha de Chardonnay et 22 ha de Pinot Noir produisant essentiellement des Bourgognes et des Crémants de Bourgogne. A ces surfaces s’ajoutent les 70 000 hl repliés en Bourgogne Grand Ordinaire et 15 à 35 000 hl de Crus du Beaujolais repliés en Bourgogne rouge.

2012

Décret n° 2012-655 du 4 mai 2012 relatif à l'étiquetage et à la traçabilité des produits vitivinicoles et à certaines pratiques œnologiques, JORF n°0107 du 6 mai 2012

La Commission Européenne annonce les règles pour le «vin biologique».
Le texte sera d'application à partir du 1er août 2012 - donc pas de terme "vin biologique" sur les étiquettes de bouteilles avant cette date. Les vins issus de raisins de la vendange 2011 et qui auront été vinifiés conformément à la réglementation qui vient d'être votée (avec obligation pour le producteur de fournir un relevé de ses pratiques oenologiques à son organisme certificateur) pourront adopter le terme vin biologique et le logo bio de l'UE à partir du 1er août 2012.

Le ban des vendanges 2012 en Beaujolais est à la date du 07 septembre.

2013
La préfecture de Saône-et-Loire a fixé le ban des vendanges 2013 en Beaujolais par arrêté préfectoral à la date du mardi 24 septembre. C’est environ deux semaines plus tard que l'an dernier.

2014

Cette année le ban est fixé au 8 septembre 2014 pour le Gamay et au 5 septembre pour le Chardonnay.

2015

La véraison a débuté vers le 12 juillet 2015 dans certaines parcelles du Beaujolais.

Le ban des vendanges en Beaujolais est le 24 août 2015.

2016

La date du Ban des vendanges est à présent connue. Elle a été fixée au 17 septembre, soit trois semaines plus tard qu'en 2015.

2017
Pour le Beaujolais, Le ban des vendanges qui donne le feu vert pour démarrer le ramassage est fixé par arrêté préfectoral. Cette année la date est fixé au 25 août 2017.

2018
Le ban des vendanges a été fixé au lundi 27 août 2018 pour les appellations du Beaujolais.

 

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