Cours de dégustation

 

 

Les Cours de dégustation

Les Cours avec repas : accords vins et mets

Les Stages de Formations

Club dégustations

Bon cadeau

Tarifs

 

 

Cours de dégustation
vins, bières, whisky et autres boissons

 

Si vous souhaitez offrir un Cours, demandez nous un « bon cadeau ».

Le destinataire du bon cadeau s'inscrira au cours de son choix sur notre site.
Initiation, Cours de dégustation et Stage sont réalisés
par un professionnel, passionné par son métier.

* Nous vous proposons des cours adaptés à vos connaissances :
( Débutants, Amateurs, Professionnels.)

Envie de mieux comprendre la dégustation de vin dans une ambiance détendue. Venez participer seul ou entre amis pour échanger, découvrir et partager le plaisir de la dégustation de vin dans un cours d initiation oenologie ludique et interactif.

Initiation oenologie & découverte de la dégustation. Pour mieux définir les arômes du vin, les régions viticoles, savoir lire une étiquette de vin,...

Nos cours de dégustation durent au minimum 2 heures et en fonction des participants pouvant aller jusqu'à 4 heures.

 

 

Prochain Cours de dégustations

Voir Agenda du Musée

Lieu :
près d' Angers
46 route des Ponts de Cé    
49130 Sainte Gemmes sur Loire
Maine-et-Loire

 

 

 

Cours de dégustation en famille

Dégustation de boissons sans Alcool

Venez découvrir l'art de la dégustation dès le plus jeune âge,
proche d'Angers !

Il y a de nombreuses raisons de déguster une boisson festive sans alcool ! Il est possible de déguster de délicieux cocktails, ou
des jus de fruits, des sodas, ...

Mais comme le vins,
les jus de fruits et sodas se dégustent.
Venez en compagnie de notre sommelier
pour un cours de dégustation riche et passionnant.

Sur réservation uniquement
Valable pour divers « Bon Cadeau »
Tarif : 8€ le cours par personne

 

Lieu :
près d' Angers
46 route des Ponts de Cé    
49130 Sainte Gemmes sur Loire
Maine-et-Loire

 

 

 

Cours avec repas :
accords vins et mets

 

Nous organisons des cours afin d'apprendre à accorder les vins et les plats,
et aussi sur le service des bouteilles.

Si vous souhaitez offrir un Cours avec repas ,
demandez nous un « bon cadeau »

 

 

Prochain Cours de dégustations

Voir Agenda du Musée

Lieu :
près d' Angers
46 route des Ponts de Cé    
49130 Sainte Gemmes sur Loire
Maine-et-Loire

 

 

Les Stages sur
l'Oenologie et la Sommellerie



Nous vous proposons divers stages , sur les vins et boissons :

 

Nos stages sont adaptés pour tous les niveaux de connaisseurs
( Débutants, Amateurs, Professionnels.)

Envie de mieux comprendre la dégustation de vin dans une ambiance détendue. Venez participer seul ou entre amis pour échanger, découvrir et partager le plaisir de la dégustation de vin dans un cours d initiation oenologie ludique et interactif.

Organisées pour les néophytes comme pour les amateurs avertis, ces sessions vous permettent d'initier votre palais, d'enrichir vos connaissances et votre vocabulaire.

Financement

* Si vous souhaitez offrir un stage, demandez nous un « bon cadeau »

Le destinataire du bon cadeau s'inscrira au cours de son choix sur notre site.

Pour tous renseignements : nous contacter

 

Prochain stage

Voir Agenda du Musée

Lieu :
près d' Angers
46 route des Ponts de Cé    
49130 Sainte Gemmes sur Loire
Maine-et-Loire

 

 

Stage découverte du vin
Les stages comprennent 4 cours ( place limité à 10 personnes par stage )
+ 1 soirée avec repas

Initiation à la dégustation + Découverte des vins pétillants

Le premier cours est sur la découverte
des vins à fines bulles.

Au cours de cette séance nous allons voir :

- L'odorat et jeux d'arômes
- L'effet entre le vin et le terroir
- Le rôle du verre et de la carafe
- L'influence de l'environement
- Les techniques de vinification des vins pétillants

 

De la vigne au vin + Découverte des Vins rosés et rouges

Le deuxième cours est sur la découverte
des vins rosés et rouges.

Au cours de cette séance nous allons voir :

- Qu'est ce que le vin ?
- Les diverses viticultures
- Les principaux cépages rouges en France
- Les techniques de vinification des vins rosés et vins rouges

 

Découverte des Vins Blancs secs

Le troisième cours est sur la découverte
des vins blancs et à fines bulles.

Au cours de cette séance nous allons voir :


- Comment lire une étiquette et la réglementation
- La conservation du vin
- Les principaux cépages blancs en France
- Les techniques de vinification des vins blancs secs

 

Découverte des vins moelleux et doux

Le quatrième cours est sur la découverte
des vins blancs et à fines bulles.

Au cours de cette séance nous allons voir :


- L'histoire du vin en France et dans le Monde
- Les divers vins moelleux et doux
- Les techniques de vinification des vins moelleux et vins doux naturels

 

Repas avec « Accords vins et mets »

Le cinquième cours est pendant un repas.

Au cours de cette séance nous allons voir :

- Comment préparer les vins pour les servir
- Comment prévoir le meilleur accord et l'achat du vin
- L'influence du repas sur le vin

 

 

Stage découverte du whisky
Les stages comprennent 4 cours ( place limité à 10 personnes par stage )

Initiation à la dégustation et découverte du whisky
les whisky Irlandais
les whisky Ecossais
les whisky du monde

 

 

Stages de Formation en Anjou
Lieu :
près d' Angers
46 route des Ponts de Cé    
49130 Sainte Gemmes sur Loire

 

Pour tous renseignements sur nos stages ou pour demander la mise en place de stages dans votre région : nous contacter

 

 

Club de dégustations
vins, bières, whisky et autres boissons

 

Le « Club de Dégustations » du Musée des Boissons est réservé à ses membres.

En fonction de chaque thème, les participants apportent un bouteille.
L'association s'occupe d'un buffet pour accompagné les boissons.

Les soirées du « Club de Dégustations » ont lieu les vendredis à 20h30

Janvier
Vins de la Vallée de la Loire
Février
Vins du Monde
Mars
Vins d'Alsace, Jura, Savoie
Avril
Bières
Mai
Vins de Bourgogne et Beaujolais
Juin
Vins de Provence et Languedoc-Rousillon
Septembre
Vins du Sud-Ouest
Octobre
Vins du Bordelais
Novembre
Rhum
Décembre
Vins du Rhône et Champagne

 

Tarifs

Tarifs valable pour 2017/2018

Bon Cadeau Cours libre choix : 62€ par cours et par personne
(Pour les personnes qui ne savent pas quel cours sera choisi par le dégustateur)

Bon Cadeau
Cours de dégustation sur le Vin / Bière: 35 € par cours et par personne

Bon Cadeau
Cours de dégustation sur le vin avec repas :
62€ par cours et par personne

Bon Cadeau
Cours de dégustation sur le Whisky / Spiritueux :
40 € par cours et par personne

Bon Cadeau
formule 5 cours sur le vin :
160€ pour 5 cours et par personne
formule 6 cours sur le vin : 220€ pour 5 cours + 1 cours-Repas et par personne

Bon Cadeau
formule 4 cours sur le whisky :
150 € pour 4 cours et par personne

                                                       *******

Club de dégustation : Gratuit et réservé aux membres de notre association

Cours de dégustation "en famille": 8 € par cours et par personne
(Animation « Musée en famille » avec visite du musée)

 

Manger trop sucré, trop salé, trop gras est dangereux pour la santé - à consommer avec modération.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération.