Vignoble et région du Poitou-Charente
La Liste des Appellations des vins Français
Cartes et histoire des vignobles de France
Histoire du vignoble du Poitou-Charente
Au XIIe siècle
1199 Au XIIIème siècle 1224 Au
XIIIe siècle, la prise de
La Rochelle, port exportateur des
vins bordelais, par le roi de France
transforme Bordeaux en port exportateur
privilégié des vins
à destination du marché
anglais. Au
XIXème siècle 1875 1882 Au
XXème siècle 1939 Au
XXIème siècle 2012 Les règles pour le « vin biologique » sont applicables
à partir du 1er août 2012 .
En 1199, un édit de Jean sans Terre atteste que l’ Angleterre s’approvisionne essentiellement
de vins du Poitou
Les Poitevins, en 1224, soutenaient le roi de France, les Bordelais le roi d’Angleterre : la rupture
fut consommée. La Rochelle se vit désormais fermer l’accès
des ports reconnaissant l’autorité du roi d’Angleterre et Bordeaux
prit ainsi la position dominante qui avait longtemps été celle de sa rivale.
vers 1875 l'apparition
en Charente du phylloxéra
va anéantir la plus grande
partie du vignoble. En 1893, il
ne recouvre plus que 40.000 hectares.
Les activités agricoles ont
longtemps conduit le calendrier
français. Toujours dans un
souci de faire correspondre le secteur
agricole à celui de l’enseignement,
les vacances d’été
au XIXe siècle s’établissent
du 5 août au 20 septembre,
afin de coller aux vendanges.
Toutefois, les cultures en fonction
des régions varient ! En
1882, Jules Ferry décide
alors que les vacances d’été
correspondront aux dates des récoltes
par région. Les préfets
ont dorénavant la charge
de fixer les vacances d’été
en tenant compte de cette variabilité
par région de la date des
récoltes.
En 1939, les vacances estivales
sont enfin harmonisées sous
la IIIe république. La création
des congés payés en
1936 par le Front Populaire, tout
comme la baisse de l'importance
du secteur agricole, permettent
cette harmonisation. Les vacances
d’été sont donc
prolongées de la maternelle
au lycée, et s’étendent
désormais du 15 juillet au
30 septembre. Même si les
activités agricoles ne dominent
plus autant que par le passé,
des enfants issus de famille travaillant
dans le secteur peuvent bénéficier
jusqu’en 1981 d’une
dérogation : leurs vacances
scolaires peuvent être étendues
jusqu’au 30 septembre afin
d’aider leurs parents pour
les vendanges.
Décret
n° 2012-655 du 4 mai 2012
relatif à l'étiquetage
et à la traçabilité
des produits vitivinicoles
et à certaines pratiques
œnologiques, JORF n°0107
du 6 mai 2012
Les vins issus de raisins de la vendange 2011 et qui auront été
vinifiés conformément à la réglementation qui
vient d'être votée pourront adopter le terme vin biologique
et le logo bio de l'UE à partir du 1er août 2012.
2018
Après plusieurs années d'expérimentation, l'Institut
national de l'origine et de la qualité a donné son feu vert
: les viticulteurs bénéficiant d'appellations d'origine, partout
en France, peuvent maintenant utiliser des filets anti-grêle pour
préserver les vignes et éviter les pertes.
2019
Les vendanges 2019 ont commencé mi-septembre pour la région de Cognac.
2020
L'année 2020 a été parmi les plus chaudes et cela se voit particulièrement
dans les vignes. Les viticulteurs ont été obligés d'avancer les dates des
vendanges. C'est notamment le cas en Charente pour les producteurs de cognac.
27 août 2020 : La précocité des vignes se traduit par
des vendanges déjà lancées pour le cépage sauvignon.
